Kilchoman 10 Years Old Islay Single Malt Whisky

Anthony Wills machte im Jahr 2005 seinen Traum wahr: Jenseits von industrieller Massenproduktion die jahrhundertealte Tradition der Farm Whiskys aufleben zu lassen. Von der Gerste bis zur Flasche ('From Barley to Bottle') wird alles in ursprünglicher Handwerkskunst selbst gemacht. Auf den fruchtbaren Böden rund um die Gemeinde Kilchoman wird die eigene Gerste angebaut. Dazu kommt die Qualität des vom Atlantik geprägten, unvergleichlichen Islay-Torfs. Entscheidend für den Erfolg bei Kilchoman ist wohl die Unabhängigkeit der Brennerei: Sie gibt die Freiheit selbständig zu entscheiden, was einen qualitativ hochwertigen Islay Single Malt ausmacht, getragen von den Traditionen des 'farm distilling'.
20 Jahre voller Hingabe & Leidenschaft - die Kilchoman Distillery zelebriert in diesem Jahr ihr 20-jähriges Bestehen und stellt für die Kunden von THE BRITISH SHOP eine exklusive Abfüllung zur Verfügung:

Kilchoman 10 y.o. Fino Sherry Butt, 59,0 % Vol. Cask Strength

Die Kilchoman Distillery präsentiert ein seltenes Single Cask mit einer Altersangabe von 10 Jahren - eine echte Besonderheit, da Kilchoman nur selten Fässer mit Altersangabe veröffentlicht. Das Einzelfass entwickelt durch die Reifung im Fino Sherry Butt Noten von frischen Früchten, eine intensive Süße von Ahornsirup, die sich wunderbar mit der natürlichen Zitrussüße und dem maritimen Torfrauch von Kilchoman verbinden und ein einzigartiges Geschmackserlebnis kreieren. Ein körperreicher Islay Single Malt in Fass-Stärke (Cask Strength) mit etwa 59 % Alkoholgehalt - bitte vorsichtig und ggf. mit Quellwasser verdünnt genießen! Tasting Notes: An der Nase: Rauchiger maritimer Torf und eine Kombination aus Apfel, Banane und Zitrusfrüchten mit einem Hauch von Karamell und malziger Süße. Am Gaumen: Ein Gleichgewicht von trockenem Torfrauch und gesalzenem Karamell mit gerösteten Mandeln, Zitrusfrüchten und krautigen Noten. Im Abgang: Anhaltende Süße mit integriertem Rauch und Noten von Zitronenschalen. Jede Flasche ist mit der Fass-Nummer versehen und einzeln nummeriert (59,0 % Vol., 0,7 l)!