Shortbread-Spezialitäten

Eine schottische Spezialität: Shortbread

Neben den traditionellen Tea cakes und Teegebäck haben wir für Sie auch eine Rubrik mit einer echten schottischen Spezialität eingerichtet: Shortbread. Es gehört zu den beliebtesten Mitbringseln nach einem Schottlandurlaub und ist dank seiner einfachen Rezeptur sehr wandelbar. Wir bieten Ihnen daher viele verschiedene Geschmacksrichtungen in verschiedenen Formen an. So finden Sie in unserem Sortiment die traditionellen Shortbread Fingers und Rounds, aber auch Petticoat Tails und witzige Tierfiguren für Kinder oder erwachsene Tierliebhaber. So haben wir schöne Geschenkdosen mit Shortbread in der Form von Schafen und Hunden im Programm, aber auch in Form des Monsters von Loch Ness. Traditionalisten finden bei uns sogar eine kleine Dose mit Shortbread in Form des britischen Union Jacks. Die Geschmacksrichtungen variieren je nach Jahreszeit. Im Winter finden Sie bei uns Shortbread mit Ingwer und Schokoladenstückchen und im Sommer fruchtige Sorten wie Zitrone und Erdbeere.

Unsere Lieferanten: Walkers und Duchy Originals

Unser Shortbread bekommen wir von zwei sehr renommierten Firmen aus Schottland und England geliefert. Der Familienbetrieb Walkers betreibt seit 1898 eine Bäckerei und stellt sein mittlerweile weltbekanntes Gebäck nach original Familienrezepten und nur mit den besten natürlichen Zutaten her. Der zweite Betrieb Duchy Originals, eine Gründung des Prinzen von Wales, hat sich zum Ziel gesetzt seine Produkte nur mit Zutaten aus ökologischem Anbau und im Einklang mit der Natur herzustellen. Zudem werden ein Teil der Einnahmen karitativen Einrichtungen, die Prinz Charles unterstützt, gespendet. Neben verschiedenen Sorten wie Ingwer, Zitrone und Schokolade haben wir als besonderes Highlight eine Schmuckdose mit einem Aquarell, das von Prinz Charles selbst gemalt wurde, im Angebot.