Cotswolds Wildflower Gin

Unberührte Natur, verschlafene Cottages neben gemütlichen Pubs und Teestuben - die Region Cotswolds gilt als eine der schönsten Englands. Inmitten dieses hügeligen Postkarten-Idylls liegt die Cotswolds Distillery. Während zahlreicher Wochenendtrips mit der Familie hatte sich Daniel Szor in die Cotswolds verliebt. 2014 gründete er in dem kleinen Dorf Shipston-on-Stour die erste vollumfängliche Destillerie dieser Region. Dort produziert die Brennerei natürliche Spirituosen und hat sich dafür maßgeblich von ihrer Umgebung inspirieren lassen: Atemberaubende Landschaft und verträumte Dörfer treffen auf Handwerkskunst und Gespür für besonderen Geschmack. Vorbild für den Cotswolds Wildflower Gin sind die weitläufigen Wiesenlandschaften der Gegend im Herzen Englands. Die zarten floralen Noten der Wacholder-Spirituose wecken bereits in der Nase die Erinnerung an eine sommerliche Blumenwiese. Wie mit einer leichten Brise kommen duftende Orangenblüten und ein Hauch von Kiefernnadeln und Wacholder dazu. Blumige Lavendelnoten mit süßen Anklängen frischer Orange setzen das zarte Geschmackserlebnis am Gaumen fort. Erfrischend trocken, klar und ausgewogen mit einem Hauch bittersüßer Marmelade klingt der Gin lange nach. Der Cotswolds Wildflower Gin entsteht auf Basis eines London Dry Gins, vermählt mit fruchtig-floralen Essenzen wie Orange, Lavendel, Kornblume und Rhabarberwurzel. Mit filtriertem Wasser wird der Gin auf 41,7 % Vol. reduziert und in die hübsche Flasche gefüllt. Schmeckt klassisch mit dem Lieblings-Tonic oder als Spritz-Variante. Dafür mit etwas Prosecco und frischen Orangenfilets auffüllen - fertig ist der Sommerurlaub im Glas (41,7 % Vol., 0,7 l)! Angaben gemäß Lebensmittel­informations­verordnung