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Bücher zur britischen Kochkultur

Entdecken Sie mit unseren Kochbüchern die neue englische Kochkultur. Fernsehköche wie Jamie Oliver machen es vor: Die neue britische Küche ist innovativ und lässt sich inspirieren von Einflüssen aus aller Welt. Neben den Kochbüchern bekannter britischer Fernsehköche finden Sie bei THE BRITISH SHOP auch immer einer Auswahl traditioneller Kochbücher aus England.

Jamies 5-Zutaten-Küche - Quick & Easy
38,90 CHF*
 
Täglich vegetarisch
34,90 CHF*
 
Little Library Cookbook
30,90 CHF*
 
Zum Tee bei der Königin
27,50 CHF*
 
Königlich und Köstlich
48,50 CHF*
 
Der Gin des Lebens
22,90 CHF*
 
Dicke Luft in der Küche
24,90 CHF*
 
Sommer in Porthmellow
12,90 CHF*
 

Die aufregende neue britische Küche

Gern wird die britische Küche unterschätzt, obwohl es schon längst junge innovative britische (Fernseh-)Köche wie Jamie Oliver gibt, die bereit sind den Ruf der britischen Küche zu verteidigen. Sie vereinen Innovationen und traditionelle Gerichte der britischen Küche gekonnt miteinander. Einflüsse aus Asien, Nordamerika und Europa und eine neue Art zu kochen machen die britische Küche auch für Skeptiker attraktiv. Vor allem Jamie Olivers 15-Minuten Rezepte bringen sogar Kochmuffel dazu sich mit der britischen Küche und dem Nachkochen traditioneller Rezepte zu beschäftigen. In unserer kleinen aber feinen Rubrik Britische Kochbücher finden Sie eine kleine Auswahl aktueller Kochbücher. Ob Sie typisch englisches Gebäck wie Shortbread oder Scones selbst backen wollen oder Rezepte der indischen Küche suchen, bei uns werden Sie immer fündig und es gibt immer interessante Bücher zu entdecken. So haben wir ein Buch mit Anleitungen und Rezepten für eine traditionelle englische Tea Party ebenso in unserem Sortiment wie ein exklusives Kochbuch mit Rezepten und Dekorationsideen aus der königlichen Küche von der persönlichen Küchenchefin der Königsfamilie, Carolyn Robb. Selbstverständlich stellen wir Ihnen auch immer wieder neue und beliebte britische Köche mit Ihren Rezepten vor, sei es Jamie Oliver oder die Rezepte aus dem River Cottage von Hugh Fearnley-Whittingstall.


Englands Kochkultur nicht so schlecht wie ihr Ruf

Neben dem 'Full English Breakfast' und den schweren Abendgerichten hat die neue britische Küche weit mehr zu bieten. Traditionelles Gebäck wie Scones, Shortbread oder reichhaltige Süssspeisen wie das bekannte Eaton Mess werden natürlich immer wieder gerne zitiert und erfreuen sich wachsender Beliebtheit auch auf dem Kontinent. Doch seit den Revolutionen der neuen britischen Fernsehköche - allen voran Jamie Oliver - und dem Food Programme des BBC Radios zeigt sich die britische Küche innovativ wie nie. Neue Einflüsse aus allen Teilen der Welt, insbesondere aus Asien und Amerika werden ebenso aufgenommen, wie der Einfluss der britischen Küche und Köche und ihr Ansehen in der Welt zunehmen.