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Cornish Shortbread und Fairings Gebäck vergrößerte Darstellung

Köstliches Gebäck aus Cornwall

Die Geschichte von Furniss beginnt im Jahr 1886, als Bäckermeister John Cooper Furniss in der cornischen Stadt Truro mit der Herstellung seiner berühmten Fairings, köstlicher Lebkuchen und anderen Gebäckspezialitäten begann. Heute, rund 140 Jahre später, backt das Familienunternehmen die unglaublich leckeren Kekse genauso, wie sie es schon immer getan haben: in Cornwall, nach traditionellen Rezepten, mit hochwertigen, lokal bezogenen Zutaten und mit viel Liebe und Leidenschaft. Das Geschenkset enthält zwei Packungen mit jeweils 200 g Inhalt: 'Cornish Clotted Cream Shortbread' mit Erdbeerstückchen. Dieses unverwechselbare Mürbegebäck wird mit einem Klecks köstlicher, dicker Cornish Clotted Cream (Sahne) und echten Erdbeerstückchen zubereitet - ein leichtes, köstliches, fruchtiges Gebäck. 'Original Cornish Fairings' - Die Fairings waren traditionell ein Geschenk für die Liebste, das auf den Jahrmärkten (engl. 'fair') gekauft wurde, die jedes Jahr an Pfingsten und Fronleichnam stattfanden - ein knuspriges und würziges Gebäck mit Ingwer, gezuckerter Mandel und Zimt.

Die Bilder auf den Packungen zeigen den malerischen Hafen und Strand von St. Ives Bay und Port Isaac in Cornwall.

Mürbegebäck und Mürbegebäck mit Erdbeerfruchterzeugnisstücken und Streichrahm

Mürbegebäck

Zutaten: Angereichertes Weizenmehl (Weizenmehl, Calciumcarbonat, Eisen, Niacin, Vitamin B1), Zucker, Butter, pflanzliche Öle (Palm, Raps), Reismehl, Backtriebmittel: Natriumcarbonate, Ammoniumcarbonate; gemahlener Ingwer, Salz, natürliches Zitronenaroma, Gewürze.

Nährwerte100 Gramm enthalten durchschnittlich
Energie1897 kJ / 450 kcal
Fett15 g
- davon gesättigte Fettsäuren7,9 g
Kohlenhydrate77 g
- davon Zucker37 g
Eiweiß4,7 g
Salz1,0 g

Mürbegebäck mit Erdbeerfruchterzeugnisstücken und Streichrahm

Zutaten: Angereichertes Weizenmehl (Weizenmehl, Calciumcarbonat, Eisen, Niacin, Vitamin B1), Zucker, Butter, Pflanzenfetterzeugnis (pflanzliche Öle (Palm, Raps), Wasser, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren; Maismehl, Aroma, Farbstoff: Annatto Bixin, Kurkumin), Zucker, Maismehl, Erdbeerfruchterzeugnisstücke 10% (Apfelpüree, Erdbeerpüree, Glukosesirup, Zucker, Weizenfasern, Palmfett, Geliermittel: Pektine; färbendes Lebensmittel (Blaubeere, Karotte, Kürbis), natürliches Erdbeeraroma), Streichrahm 6%, Meersalz.

Nährwerte100 Gramm oenthalten durchschnittlich
Energie2151 kJ / 514 kcal
Fett27 g
- davon gesättigte Fettsäuren11 g
Kohlenhydrate66 g
- davon Zucker23 g
Eiweiß3,3 g
Salz0,5 g
2 X 200 g Zeichen Nettoeinwaage

Kann Spuren von Erdnüssen und anderen Schalenfrüchten enthalten.

Kühl und trocken lagern.

Hergestellt in Großbritannien von: Furniss of Cornwall, TR15 3RW, England.

Importeur: The British Shop Versandhandel GmbH & Co. KG,
Auf dem Steinbüchel 6, 53340 Meckenheim, www.the-british-shop.de

  • traditionelle Rezeptur von 1886
  • hergestellt in Cornwall mit lokalen Zutaten
  • Geschenkset mit zwei köstlichen Sorten

Artikelnummer: 51-0232

auf Lager - Lieferung 6-8 Werktage nach Eingang der Bestellung.
18,90 CHF*
52,50 CHF / 1 kg

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