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Sachbuch How to drink Rum
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How to drink Rum

Vom Mixen und Trinken
Erfahren Sie, warum Rum gerade eine echte Renaissance erlebt und heute zu den angesagtesten Spirituosen zählt! Der international renommierte und mehrfach ausgezeichnete Rum-Experte Dave Broom nimmt Sie mit auf eine einzigartige Geschmacksreise: zu altbekannten und neu entdeckten Rums, zum lange vernachlässigten Rhum agricole genauso wie zu anderen hochklassigen Rumstilen. Mit kurzen Einführungen in über 100 Rumsorten, Hintergründen zu deren Entstehung und einer aromatischen Verortung auf einer »Flavour Map« lässt er die Leser teilhaben an seinen Entdeckungen. Zudem beschreibt er, mit welchen Begleitern (von Kokoswasser über Ginger Beer bis Clementinensaft oder Cola) Sie Rum am besten genießen und welches der beste Rum für einen klassischen Daiquiri ist. Über 50 Cocktail-Rezepte bieten weitere faszinierende Geschmackserlebnisse. Hardcover mit 224 Seiten im Format 15,7 x 21,7 cm.

Artikelnummer: 61-1281
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